Pizzeria

BUONA. SANA. SICILIANA

Farine biologiche di prima scelta, un impasto a lunga lievitazione e ingredienti che prendiamo da fornitori di fiducia, selezionati tra le eccellenze della nostra regione. È così che prepariamo la pizza a Sicilia’s Cafe de Mar.

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PER OGNI PALATO

Realizziamo pizze con diversi tipi di farine bio: di semola, 00, di Kamut e integrali.

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CHILOMETRO ZERO

Usiamo eccellenze della nostra terra: ingredienti DOP-IGP, Bio, Slow Food.

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FORNO A PIETRA

Un buon forno è il segreto di una buona pizza. Quella soffice ma  con il bordo croccante…

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ALTA DIGERIBILITA’

Lievitazione e lavorazione rendono le nostre pizze leggere. Mangerai con gusto, senza appesantirsi.

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