Forse non tutti sanno che il gelato è siciliano e nasce ad Aci Trezza nel 1686, grazie a…
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Sarà mica giunta l’ora per Catanesi e Palermitani di seppellire l’ascia di guerra?! Dall’Inghilterra arriva la “sentenza” che…
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Pesa 32,7 kg ed è il più grande al mondo. No, non stiamo parlando di un bambino di…
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Nonostante l’autunno stenti ad arrivare, è già tempo di dedicarsi alle tradizionali sagre siciliane. Appuntamento imperdibile, sabato 26…
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È un’eccellente fonte di vitamine, minerali, proteine, fibre, acidi grassi essenziali e antiossidanti. Aiuta a ridurre il rischio…
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La “brioscia” è un tipico dolce siciliano, diffuso anche in altre zone del sud Italia come Puglia, Calabria…
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Quante ricette conosci a base di carciofo? 4, 10, 23… ? Qualunque sia il numero esatto, siamo sicuri…
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Cuddura, aceddu ccu l’ova, pupu ccu l’ova, palummedda, panaredda, ciciuliu… no, non stiamo farneticando! Quello che hai appena…
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Protagoniste anche di un libro di Giuseppina Torregrossa, le minne di Sant’Agata sono quella sorta di cassatine che…
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Non si può visitare la Sicilia e non assaggiare questo cibo tipico ragusano. Le origini della scaccia risalgono…
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